Thaise kokosgroenten
Ingrediënten voor 4 personen: 1 rode peper 250 gram broccoli 2 eetlepels roerbakolie 1 zak Thaise groentemix (400 gr, AH) 2 theelepels laos 2 eetlepels limoensap 2 dl kokosmelk 1 groentebouillontablet...
View ArticleKippensoep met kerrie en taugé
Ingrediënten voor 4 personen: 1 courgette 2 eetlepels fijngehakte lente-uitjes 200 gram kipfilet 2 tabletten voor kippenbouillon 2 theelepels kerriepoeder 100 gram taugé 4 plakjes citroen Bereiding:...
View ArticleChampignoncurry
Ingrediënten voor 4 personen: 500 gram champignons 2 teentjes knoflook 2 groene Spaanse pepers 1 eetlepel gehakte koriander (vers of diepvries) 1 eetlepel currypasta of ½ eetlepel kerriepoeder 1 ui 150...
View ArticleMangosmoothie
Ingrediënten voor 4 personen: 1 mango 200 ml sinaasappelsap 100 ml kokosmelk 4 schijfjes mango voor de garnering Bereiding: Snijd het vruchtvlees van de mango in blokjes. Leg de mangoblokjes een paar...
View Article